WIR GRATULIEREN! MENSCHEN SCHREIBEN GESCHICHTE

Der bekannte amerikanische Humorist Mark Twain erzählte einmal, wie man in Deutschland Kaffee bereitet. Er hatte freilich seine lustige Vergrößerungsbrille auf, als er damals schrieb: "Bring eine Tonne Wasser zum Sieden, reibe eine Zichorienbeere an einer Kaffeebohne und bringe die erstere in das Wasser. Setze das Sieden und die Verdunstung so lange fort, bis Geschmack und Aroma zu einem erträglichen Grade gemildert sind, und lasse erkalten.

Nun schirre die Ueberreste eines einst Kuh gewesenen Tieres vom Pfluge ab, bringe sie unter eine hydraulische Presse, bis du einen Teelöffel voll von dem blauen Safte erhalten hast, den deutscher Aberglaube für Milch hält und mildere seine Stärke durch einen Kübel laufwarmes Wasser. Dann beginne das Frühstück."

Lesen wir diese Anweisung jetzt, so werden wir uns unwillkürlich fragen: Ist diese groteske Steigerung ins Komische für uns heute nicht ein recht brauchbares Kaffeerezept? ...